东厂小饭堂(美食) 第33节
宋云凝笑着点头,随口道:“汤粉里加个鸡蛋,才叫圆满!”
说罢,宋云凝用锅铲将煎蛋翻了个面。
一面已经煎得金黄,看起来灿烂无比。
宗良眼看着宋云凝将鸡蛋煎熟,忍不住咽了咽口水,道:“师父,咱们的宵夜,也能做米粉么?”
宋云凝莞尔:“当然可以啦!无论是什么吃食,如果天天吃,都会吃腻的,所以我们要定期推出新菜式。”
宋云凝原本将做米粉的法子告诉宗良,就是为了研制新的宵夜菜式,只不过没想到,陆渊居然成了第一个吃的人。
好在陆渊一向不抗拒新的吃食,让他尝一尝,若能给点意见,也很好。
宋云凝这般想着,鸡蛋便已经煎好了。
宋云凝将鸡蛋单独盛放在盘子里,而后,将米粉和煎蛋,都摆入了食盒之中。
宗良十分积极,道:“师父,我帮你去送罢?”
宋云凝却摇了摇头,笑道:“我自己去罢。”
毕竟……昨夜耽误他一宿,这碗米粉,就当是补偿了。
宋云凝提着食篮,出了后厨,向衙门走去。
此刻,太监们已经上值,陆渊有时在前面的衙门,有时候却在后面的明心斋。
宋云凝走到门口,问了张霖一声,才确认陆渊在卧房之中。
张霖看了宋云凝一眼,道:“送了早膳,就早些出来。”
宋云凝尴尬笑笑:“张公公放心。”
宋云凝心说,她又不是故意睡在陆渊那儿的,但看张霖的表情,仿佛自家主子被占了天大的便宜。
但她只得乖乖点头。
张霖试完了菜,这才将食篮还给宋云凝,让她进去。
宋云凝拎着食篮,轻轻推开房门,迈步进去。
她轻轻唤了句:“掌印?”
没人回答。
宋云凝便将食篮放在了桌上。
她绕过屏风,走入内室,却见陆渊侧靠在矮榻之上,双目闭合,似乎睡着了。
宋云凝打量他一瞬。
陆渊一旦收起戏谑的神情,这张脸反而生出一种生人勿近的清冷气质。
与平日判若两人。
宋云凝的目光滑到他领口,陆渊只着了件单薄的青色长袍,领口微敞,露出一段分明的锁骨。
如今,虽然到了四月,但早上依旧有些冷,这般睡着,八成要着凉。
宋云凝想起自己昨夜还霸占了他的衾被,忽然有些过意不去。
她环顾四周,发现旁边有一条灰色披风,便轻手轻脚地取了来。
宋云凝微微俯身,轻轻地将披风,盖在陆渊身上。
就在手指触及他肩头的一瞬,陆渊忽然抬手,一把捏住了宋云凝的手腕。
宋云凝失了平衡,跌到他身上。
陆渊睁开眼,两人隔着一个呼吸的距离,四目相对。
陆渊看清宋云凝,眸光微动。
作者有话说:
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第31章 炒粉
空气仿佛凝固了一瞬, 片刻后,宋云凝秀眉微蹙, 无辜地开口:“掌印, 疼。”
陆渊敛了神色,放开她。
陆渊早就习惯了被刺杀的日子,哪怕是睡梦中, 只要有人靠近,也会不自觉地反击。
宋云凝揉了揉被捏疼的手腕,小声:“手断了就没人给你做饭了。”
陆渊垂眸, 看了一眼身上的披风, 道:“别怕, 若真捏断了,咱家养着你。”
宋云凝笑了下, 道:“听说掌印昨夜没睡,不如吃些东西, 再好好休息罢。”
陆渊抬眸看去, 只见桌上多了一碗热气腾腾的吃食,旁边的盘子里, 似乎还放着一个煎蛋。
陆渊站起身来,似乎心情不错:“那便多谢宋小姐了。”
陆渊坐到桌前,雕花瓷碗中, 盛着一碗满满当当的米粉。
米粉上覆着厚厚一层炸酱,炒过的肉末,泛着浓郁的酱色,簇拥着堆在一起, 看起来十分热闹。
陆渊拿起筷子, 先是夹起一点肉末, 送入口中。
他一夜没睡,味觉正有些沉闷,肉末鲜咸的滋味,如黑暗中一颗星星,一下便点亮了口腔。
肉末与肉片不同,切得很碎,酱料的滋味可以更好地嵌入其中,这便对调酱人的手艺,有了更高的要求。
宋云凝这酱料里,放了不少香料,还有新鲜的香菇,看起来平平无奇,但吃到嘴里,却味觉层次却十分丰富。
陆渊细细咀嚼完,便将筷子伸进碗中,将肉酱搅入了米粉里。
搅拌之时,米粉便顺着筷子滑入了汤里,陆渊微微一愣,定睛一看,这竟然不是面?
“这是什么?”
宋云凝见陆渊盯着米粉看,笑道:“这是米粉……是用米做的,与面条相比,口感更加顺滑,掌印尝尝看?”
陆渊“嗯”了一声,便夹起一束米粉,慢慢送入口里。
米粉圆润、嫩滑,一咬即断,米粉上夹着香喷喷的肉末,席卷了整个口腔。
一口米粉,还来不及嚼上几次,便滑入喉咙,将温热带入了胃里。
陆渊神情微顿,这米粉的口感……居然这般特别!
陆渊低下头,一口接着一口,吃起了米粉。
半碗米粉下肚,陆渊原本的困意,也消散了不少。
宋云凝悄悄看他……陆渊吃米粉时,动作都十分优雅,用筷子将米粉一截一截送入口中,一点也不会发出声响。
“掌印。”宋云凝忽然出声。
陆渊转头,看向宋云凝,进食过后,他嘴唇的血色也浓了几分,看起来精神多了。
宋云凝抬手,指了指他眼前的米粉,道:“米粉不是这么吃的。”
陆渊诧异地看着宋云凝,面露疑问。
宋云凝温言道:“米粉是特点是滑嫩,如果用筷子送入口中,便失了其中滋味,最好是吸进去,俗称‘嗦粉’。”
陆渊看着宋云凝,未置可否。
宋云凝见陆渊没动,又道:“不同的食材,吃法也不一样,例如肉包子,一口咬下去,比撕成小块儿吃要好吃;若是鸡腿,切碎了就不如整个儿拿着吃,咬上一口,撕下来,滋味美极了。”
宋云凝表情认真,说得一本正经。
“知道了。”
宋云凝见陆渊似乎兴趣不高,便收了笑意,告退完出去了。
房门被重新关上。
陆渊侧目,看着人影由近到远,最终消失在门口,才收回了目光。
他盯着碗里所剩无几的米粉,用筷子夹起来,轻轻一吸——
“滋溜”一声,米粉便裹着汤汁,被一气呵成地吸入了口腔之中。
一口美味,满满当当,令人愉悦至极。
陆渊咽下米粉,兴头更甚,却发现,碗里已经空空如也了。
陆渊:“……”
罢了,吃煎蛋。
宋云凝的煎蛋,也与旁人煎得不同。
外面一圈泛起了金黄的焦皮,中间看起来,却还是嫩嫩的。
陆渊夹起鸡蛋,咬了一口,中间的蛋黄,居然缓缓流了了出来,质地介于生与熟之间。
陆渊还没有吃过这样的鸡蛋,一时有些惊讶。
但片刻之后,他便尝到了蛋黄原有的鲜味,口感完全不同于全熟的鸡蛋,倒是别有一番风味。
陆渊很快便吃完了煎蛋,胃腹之中,也多了几分踏实感。
他放下筷子,思量片刻,出声:“张霖。”
张霖立在门口,听到呼唤,连忙推门进去。
张霖来到陆渊身边,一眼瞥见桌上光秃秃的碗和盘子,心中微微一顿,却依旧冷静地问:“掌印有何吩咐?”
陆渊淡定地看了他一眼,沉声问道:“青枫和骆无忧何时回来?”
青枫、骆无忧和张霖一样,都是东厂的掌班太监,陆渊的心腹。
只不过张霖一直跟在陆渊身边,而青枫和骆无忧,则常年外出办案,这一次,他们便下江南,去查东厂探子遇害一事了。
张霖答道:“回掌印,按前日的消息,他们应该已经在路上了,不日便到了。”
陆渊微微颔首,道:“通知他们,回到京城之后,先不要露面,我自有安排。”